Mật ong hoa rừng đặc biệt – Chắt chiu những giọt mật quý của đất trời

Người ta hay bảo nhau rằng, mùa xuân mới là mùa trăm hoa khoe sắc đua nở, mới là mùa vạn vật sinh sôi, nảy nở. Nhưng mọi thứ đúng chỉ có tính tương đối, thực tế trong mùa đông giá rét vẫn có nhiều loài hoa dược liệu quý nở rất đẹp.

Mùa đông dù có giá rét đến đâu, khi những bông hoa bắt đầu tỏa hương khoe sắc, đàn ong mật sẽ bị quyến rũ một cách mạnh mẽ, không thể nào lười biếng được.

Mật ong hoa rừng được lấy từ những trang trại nuôi ong trong rừng, cách biệt với khu vực dân cư. Vì thế, đàn ong được nuôi trong rừng hút mật hoàn toàn tự nhiên từ hoa hay lá của rất nhiều loại cây trên rừng. Thông thường, mật ong hoa rừng sẽ có hương vị khác so với mật ong của các loại hoa đặc thù.

Mật ong hoa rừng có mùi thơm nồng, vị ngọt thanh, màu vàng sánh mịn, rất giàu vitamin, khoáng chất và có hàm lượng dinh dưỡng cao.